Cukierki świąteczne czyli obowiązkowa tradycja

świąteczne cukierki

Słodkości to zawsze dobry pomysł na świąteczny upominek. Można je podarować, jako dodatek do głównego prezentu lub stworzyć własną, efektowną kompozycję słodyczy w słoju lub koszyku.

I ile dla ludzi na tradycyjnej diecie łatwo taki upominek skomponować, o tyle trudniej jest w przypadku wegan czy wegetarian. Wprawdzie w sklepach coraz częściej pojawiają się wegańskie wersje słodyczy, ale własnoręcznie przygotowanie takich słodkich upominków jest bardzo proste. Cukierki świąteczne w wersji wegańskiej na pewno ucieszą bliską nam osobę. Wspaniałe jaglane trufle, ciasteczka owsiane, czy nawet batony, będą efektownym i pomysłowym prezentem dla amatorów słodyczy, którzy nie spożywają produktów odzwierzęcych.

Pyszne trufelki
Domowe trufle w tradycyjnej odsłonie najczęściej przygotowujemy z czekolady i śmietanki kremówki. Te dla wegan nie mogą jednak zawierać ani tradycyjnej czekolady, ani tym bardziej śmietany. Jednak wszystkie te produkty można z łatwością zastąpić. Pyszne trufle zrobimy z ugotowanej na mleku roślinnym np. sojowym, ryżowym lub kokosowym, kaszy jaglanej. Aby deser był słodki można dorzucić do niej kilka sztuk suszonych daktyli lub fig. Gotową, ciepła jeszcze masę należy dokładnie zmiksować za pomocą blendera i uformować małe kuleczki.

Suszone owoce w wegańskiej czekoladzie
Słodycze na boże narodzenie powinny być nie tylko smaczne, ale i efektowne. Takim upominkiem, który wygląda bardzo elegancko i jednocześnie jest pyszny i zdrowy, są suszone owoce zanurzone w pysznej gorzkiej, wegańskiej czekoladzie z dużą zawartością kakao.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*